Смертельная вспышка сальмонеллы связана с домашними змеями и грызунами-кормушками

Согласно уведомлению Агентства общественного здравоохранения Канады, один человек умер в результате вспышки сальмонеллы, которая была связана со змеями и грызунами.

Агентство рекомендует людям принять меры предосторожности для предотвращения дальнейшего заражения. Вспышка затронула 45 человек в восьми провинциях, при этом подтвержденные случаи были зарегистрированы в Британской Колумбии, Альберте, Саскачеване, Манитобе, Онтарио, Квебеке, Нью-Брансуике, Ньюфаундленде и Лабрадоре в период с февраля 2022 года по март 2023 года.

Сальмонеллы от животных могут легко перекрестно контаминировать продукты питания и их поверхности, если не соблюдаются правила гигиены. Детям не следует разрешать трогать змей или грызунов без присмотра, чтобы они после этого вымыли руки. Кормовых грызунов не следует содержать в холодильниках или морозильных камерах, где хранятся продукты питания для людей.

Согласно отчету, многие из заболевших сообщили, что имели прямой или косвенный контакт со змеями и грызунами до того, как у них возникла болезнь. Агентство работает с партнерами из провинциального общественного здравоохранения над расследованием вспышки, которая продолжается, поскольку продолжают поступать сообщения о новых заболеваниях.

Из 45 подтвержденных случаев девять человек были госпитализированы. Один человек умер, и провинциальные партнеры общественного здравоохранения подтвердили, что причиной смерти стала сальмонелла. Девять пациентов были детьми в возрасте до пяти лет, и примерно половина из них — мужчины.

Чтобы предотвратить распространение болезни, людям рекомендуется соблюдать правила гигиены рук, часто мыть руки и безопасно обращаться со змеями и грызунами, их пищей и окружающей средой. Владельцам рептилий и предпринимателям также рекомендуется принять меры предосторожности для предотвращения новых заболеваний, связанных с этими видами животных и их пищей.

Симптомы инфекции сальмонеллы включают лихорадку, озноб, диарею и спазмы в животе. Хотя большинство людей, заболевших сальмонеллезной инфекцией, полностью выздоравливают через несколько дней, дети в возрасте пяти лет и младше, пожилые люди, беременные люди или люди с ослабленной иммунной системой подвергаются более высокому риску заражения серьезным заболеванием.

По словам представителей общественного здравоохранения, рептилии и грызуны могут быть переносчиками сальмонеллы, а люди могут заразиться после прикосновения к ним, их пище или местам их обитания. Они призывают людей тщательно мыть руки после контакта с домашними змеями или грызунами и избегать их поцелуев и объятий.

Кроме того, представители общественного здравоохранения рекомендуют не держать рептилий и грызунов в домах, детских садах или школах с детьми младше пяти лет. Маленькие дети подвергаются более высокому риску серьезно заболеть при заражении сальмонеллой. Беременные женщины, пожилые люди и люди с ослабленной иммунной системой также подвергаются более высокому риску серьезных заболеваний.

(Чтобы подписаться на бесплатную подписку на News Safety News,кликните сюда.)