«Мясник-бот»: стейки, колбасы и многое другое теперь доступно круглосуточно в магазине во Флоренции | Шаньтоуская компания по производству колбасных изделий, ООО

автор: Алекса Харли

Размещено: 18 августа 2023 г., 16:38 CDT

Обновлено: 18 августа 2023 г., 16:38 CDT.

ФЛОРЕНЦИЯ, Алабама (WHNT) Вы когда-нибудь испытывали тягу к сочному стейку в 11:30 вечера, и вы проверяете свой холодильник, а он пуст? Наступает кризис… Что вы собираетесь делать?

Что ж, мясник «Мидтаун» во Флоренции решил эту проблему. В магазине у покупателей есть единственная в своем роде возможность приобрести мясо в любое время дня.

Как только покупатели входят в двери магазина, их встречает Butcher Bot — круглосуточный автомат по продаже мяса, наполненный самыми продаваемыми продуктами магазина.

«Шок и трепет», — сказал владелец магазина Билли Робертсон. «Я был намного моложе, когда начал. Я думаю, что он состарил меня примерно на десять лет, но, короче говоря, он пришел из Китая, поэтому, конечно, он был запрограммирован на китайском языке, и, к счастью, у нас здесь были люди, которые смогли помочь перепрограммировать его на английский, изменив его с иены. в доллары США».

Эта идея вынашивала Робертсона почти четверть века после странного случая во время службы в ВВС.

«Я был в командировке, мы остановились на авиабазе Йокота, и я купил коктейль из креветок в торговом автомате», — вспоминает Робертсон.

Машину можно найти возле входа в магазин. Что касается того, как это работает, покупатели подходят к машине, могут просмотреть варианты на экране и выбрать мясо, которое они хотят купить. Затем им будет предложено вставить кредитную карту.

И, как и любой традиционный торговый автомат, он захватывает продукт, опускает его вниз, и его можно поднять снизу.

Поскольку бот работает постоянно, мясо можно купить в любое время.

«Это было странно, я думаю, кто-то, должно быть, понял, что у них нет колбасы на завтрак, потому что в шесть часов у нас была закупка одной из наших колбас из черного дуба», - сказал Робертсон.

Вся продукция разрезается на месте и запаивается в вакууме перед загрузкой в машину.

«На самом деле мы берем все необходимые отрезки, запечатываем их воском, помещаем в машину и заменяем», — сказал Робертсон. «У нас есть семидневный срок хранения, но мы на самом деле стараемся сделать все возможное, поэтому в пять дней мы их вытащим и либо пожертвуем местным благотворительным организациям, либо избавимся от них».

Робертсон также подумывает о том, чтобы добавить в свой выбор готовые сэндвичи и мясное ассорти, так что кто знает, когда-нибудь в ближайшее время там может появиться даже «гастроном по требованию».

Представлять на рассмотрение